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なぜ"304"型ステンレス鉄筋が腐ったのでしょうか?

2025-12-25

問題：防錆加工を施したはずなのに、錆が発生した

機器にオレンジ色の錆が見られる。これは非常に苛立たしいことです。クリーンな食品工場や研究室では、さらに深刻です。高品質のステンレス鋼キャスターに高額な費用をかけたのに、錆びにくいはずでした。しかし、カートの見栄えが悪くなり、健康検査に不合格になる可能性もあります。

問題はほぼ常に同じです。キャスターが本物のType 304ステンレス鋼で作られていないのです。代わりに、Type 201と呼ばれる安価なグレードが使用されています。この切り替えはメーカーのコストを削減しますが、最終的にはお客様に損害を与えます。このガイドでは、その違いを説明します。偽物を見分ける方法を紹介し、二度とこのようなことが起こらないようにするための対策を説明します。

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要点

"304"ステンレスキャスターに錆が発生している場合、安価なType 201鋼で作られている可能性があります。
Type 304鋼は、高い耐錆性を得るためにニッケル含有量が高い（8%以上）ため、湿気の多い場所での使用に最適です。
Type 201鋼は、ニッケルの代わりに安価な金属を使用しています。そのため、湿気の多い場所では錆びやすくなります。
簡単なテストで鋼の種類をテストできます。マグネットテスト、火花テスト、化学スポットテストキットを試してみてください。
この問題を回避するには、必ずサプライヤーから材料試験報告書を要求してください。発注書には「Type 304」と記載してください。

真実：「ステンレス」は「防汚」を意味するわけではない

まず、よくある誤解を解きましょう。「ステンレス」という名前は誤解を招きやすいものです。すべてのグレードのステンレス鋼は、適切な条件下では錆びることがあります。

鋼は表面に非常に薄い層で錆と戦います。この層は目に見えません。クロム酸化物でできており、鋼中の鉄を空気や水から保護します。これらは錆の原因となります。

重要なのは鋼のグレードです。異なるグレードは、異なる金属の混合物を持っています。クロムとニッケルが含まれています。この混合物によって、保護層の強度が決まります。また、自己修復能力も決まります。さまざまなステンレス鋼キャスターの用途で説明されているように、その耐久性は、使用される鋼のグレードと、それらが動作する環境に直接関連しています。そのため、適切なグレードを選択することが不可欠なのです。

偽物：304 vs. 201ステンレス鋼の説明

良質なキャスターと錆びたキャスターの違いは、鋼に含まれる金属にあります。これを理解することが、適切な製品を入手するための鍵となります。

304ステンレス鋼が特別な理由

Type 304は、過酷な作業に最適な本物の製品です。食品加工業界向けの防錆ホイールの業界標準です。その配合には、約18%のクロムと8%のニッケルが含まれています。この高いニッケル含有量が秘密です。ニッケルは鋼を非常に頑丈にします。水、洗剤、食品酸からの錆と戦う驚くべき力を与えます。安定した構造を作り出します。これは、安価なグレードよりもはるかに優れた耐錆性を発揮します。

201ステンレス鋼とは？

Type 201鋼は、低コストのオプションとして作られました。コストを削減するために、メーカーは高価なニッケルのほとんどを、より安価な金属に置き換えます。マンガンと窒素を使用します。ニッケル含有量は非常に少なく、5%未満であることが多いです。また、クロムも少し少なくなっています。

新品の状態では304鋼とほぼ同じように見えます。しかし、その性能は大きく異なります。十分なニッケルがないと、保護層が弱くなります。自己修復能力も高くありません。湿気や化学物質にさらされると、すぐに腐食し、錆び始めます。

304 vs. 201鋼：明確な比較

この表は、ステンレス鋼キャスターに使用される2つのタイプの鋼の実際の違いを示しています。

特徴	Type 304ステンレス鋼	Type 201ステンレス鋼
主な合金元素	~18%クロム、~8-10.5%ニッケル	~16-18%クロム、~3.5-5.5%ニッケル
耐食性	高	低～中程度
湿潤環境での性能	優れています。洗浄に最適です。	不良。腐食や錆が発生しやすい。
コスト	高め	低め
外観	明るく清潔な状態を保ちます。	最初は似ていますが、時間の経過とともに錆が発生します。
一般的な正当な使用	食品機器、医療器具、化学タンク。	屋内の装飾品、低コストの台所用品。

Type 201鋼は、乾燥した屋内の使用には適しています。しかし、食品サービス、研究室、病院など、湿気の多い過酷な条件下では適していません。一部のサプライヤーは、より低い価格を提供するために、201キャスターを304として販売しています。これが、お客様が直面している錆の問題につながります。

お客様向けガイド：偽の「304」キャスターを見分ける4つの簡単な方法

キャスターが何でできているのかを理解するために、特別なラボは必要ありません。私たちは常にこれらの簡単なチェックを使用しています。ここでは、施設内でステンレス鋼キャスターをテストできる4つの方法を紹介します。

1.マグネットテスト（クイックチェック）

これは、最初に行う最も速くて簡単なステップです。本物のType 304ステンレス鋼は磁性を帯びません。小さな冷蔵庫用マグネットを用意してください。キャスターフォークに貼り付けてみてください。

マグネットがまったくくっつかない場合は、304である可能性が高いという良い兆候です。マグネットが少しでもくっつく場合は、Type 201鋼である可能性が高いです。201鋼を成形するプロセスにより、わずかに磁性を帯びます。このテストは完璧ではありません。しかし、これは大きな警告サインです。

2.火花テスト（ワークショップ向け）

グラインダーのあるワークショップがある場合は、これは古典的なテストです。安全メガネを着用してください。キャスターフォークの角を回転するホイールにほんの1秒間触れます。

Type 304鋼：赤みがかったオレンジ色の火花を発します。火花は長く、あまり密度が高くありません。あまり分岐しません。
Type 201鋼：明るい黄色の火花のシャワーを作ります。火花ははるかに密度が高く、多くの分岐があります。花火のように見えます。

違いは、それを見れば明らかです。鋼に含まれるさまざまな金属を示しています。

3.化学スポットテスト（最高の現場テスト）

これは、確実に知るための最も信頼できる方法です。サンプルをラボに送る必要はありません。オンラインで低コストのステンレス鋼テストキットを購入できます。これらのキットは、ニッケルやマンガンなどの主要な金属をテストします。

手順は簡単です。テスト液を金属のきれいな場所に1滴落とします。1分後、色をチャートと比較します。マンガンテストは、201鋼では濃い色になります。304鋼では変化はありません。これにより、明確な答えが得られます。

4.価格とサプライヤーのチェック（常識テスト）

最後に、常識を使ってください。ステンレス鋼キャスターの取引が良すぎる場合は、おそらくそうでしょう。Type 304鋼は、ニッケルのため製造コストが高くなります。

常に評判の良いサプライヤーから購入してください。優れたサプライヤーは、常に材料グレードについて正直です。彼らは自社製品を保証します。彼らはそれを証明する書類を提供します。プレミアムヘビーデューティステンレス鋼キャスターコレクションに見られるような信頼できるサプライヤーは、常に材料グレードについて透明性を保ちます。

最高の購入ヒント：本物の防錆ホイールを入手する

偽物を見分けることができるようになったので、二度と購入しないようにしましょう。これらの簡単な購入手順に従うことで、お金を守ることができます。施設をスムーズに稼働させることができます。

材料試験報告書（MTR）を要求してください。 優れたメーカーは、証明書を提供できます。鋼の正確な化学組成を示しています。この報告書は、Type 304であるための適切な量のニッケルが含まれていることを証明しています。
サプライヤーを確認してください。 確立されたキャスター専門業者から購入してください。彼らはあなたの業界を理解しています。価格だけで競争する一般的なオンライン販売者は避けてください。EDLステンレス鋼キャスターなどのメーカーが示すように、「耐久性のあるS304ステンレス鋼」で作られ、過酷な環境向けに設計されていることを明確に指定しているサプライヤーを探してください。
発注書に「Type 304」と記載してください。 「ステンレス鋼キャスター」だけを要求しないでください。「Type 304ステンレス鋼」を正式な注文の要件にしてください。これにより、契約の一部となります。
到着時に確認してください。 新しい出荷品が到着したら、数分かけてスポットチェックを行ってください。マグネットテストまたは化学キットをいくつかのキャスターに使用します。納品を受け入れる前にこれを行ってください。この小さなステップは、後で大きな頭痛の種を回避できます。
316ステンレス鋼 過酷な場所を検討してください。 施設では、非常に過酷な化学物質、酸、または塩水を使用する場合があります。アップグレードが必要になる場合があります。Type 316ステンレス鋼には、モリブデンと呼ばれる金属が含まれています。これにより、さらに優れた保護が得られます。最も過酷な作業に最適です。よくある質問（FAQ）

1.304と316ステンレス鋼キャスターの違いは何ですか？

Type 316は304からステップアップしたものです。モリブデンが追加されています。これにより、塩化物に対する耐性が大幅に向上します。これらには、塩と一部の強力な洗浄化学物質が含まれます。海洋、医薬品、または高酸性の環境には316をお勧めします。一般的な食品サービスの洗浄には、通常304で十分です。

2.201鋼キャスターから錆を取り除くことはできますか？

表面の錆は、特別なクリーナーで落とすことができます。傷のつかないパッドを使用することもできます。ただし、これは一時的な修正にすぎません。鋼自体には、錆と戦う能力がありません。再び濡れるとすぐに、錆が戻ってきます。根本的な問題を解決するものではありません。

3.ステンレス鋼キャスターのすべての部品（フォーク、ホイール、車軸）は同じ材料でできていますか？

必ずしもそうではありません。これは重要な詳細です。食品加工業界向けの真の高品質防錆ホイールは、すべての部品が304ステンレス鋼で作られています。これには、フォーク、レースウェイ（回転ベアリングのパス）、車軸、ナットが含まれます。安価なバージョンでは、亜鉛メッキ鋼の車軸またはベアリングが使用されることがよくあります。これらの部品は最初に錆び、キャスターが故障します。常にすべてのコンポーネントを確認してください。

これは、私のクライアントが探しているオールステンレス鋼キャスターです。（このクライアントはマグロ加工工場からのものです。）

4.NSF認証は、食品加工業界向けの防錆ホイールにとって何を意味しますか？

NSF Internationalは独立したグループです。彼らは公衆衛生のために製品を認証しています。NSF認証キャスターは、その設計と材料が食品ゾーンにとって安全であることを意味します。簡単に清掃できるように作られています。細菌が隠れる可能性のある亀裂はありません。錆に強いです。これは、あなたの業界向けに作られた高品質な製品の強力な兆候です。

5.鋼の種類以外に、キャスターを食品および医療業界に適したものにするものは何ですか？

ホイールに密閉された精密ベアリングを探してください。これらのシールは、水や汚れを寄せ付けません。これにより、キャスターがスムーズに回転し、長持ちします。また、ホイールの材質も確認してください。ポリウレタンとナイロンのホイールは良い選択肢です。これらは、化学物質と120℃までの高温に耐えます。キャスターフォークの滑らかで研磨された仕上げも重要です。清掃と消毒が容易になります。